中国医科大学辟谣其团队通过手机摄像头测血氧饱和度******
中新网12月30日电 中国医科大学微信公众号29日发布声明称，近日，有网民通过微信等社交媒体转发传播“中国医科大学沙宪政院长团队通过手机摄像头测量心率和血氧饱和度”等信息，经校方核实，该信息为虚假信息。请大家不传谣、不信谣，谨防上当受骗。(中新财经)
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国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染****** 新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。 国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
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